Jefe de Piso Manassas

Jefe de Piso

Medio tiempo • Manassas
Beneficios:
  • Igualación de 401(k)
  • Bonificación basada en el rendimiento
  • Descuentos para empleados
  • Horario flexible
  • Seguro de enfermedad
  • Oportunidad de ascenso
Votado como el mejor restaurante mexicano en el norte de Virginia por la revista Virginia Living, Zandra's Taqueria es un restaurante mexicano que ofrece tacos gourmet hechos a mano con ingredientes frescos y locales. Fundada en 2014, Zandra's tiene dos ubicaciones en Old Town Manassas y City of Haymarket y es conocida por su participación en la comunidad, que incluye la organización de una colecta anual de ropa en beneficio de Northern Virginia Family Services / SERVE.

 
Zandra's Taqueria siempre está buscando personas con experiencia para unirse a nuestro equipo de alta energía, dinámico, dedicado y profesional.

 
Zandra's Taqueria ofrece beneficios de salud, salarios competitivos, crecimiento profesional, un ambiente de trabajo festivo y más.



Gerente de Piso de Restaurante - Desde $40,000

Resumen del puesto: El puesto de gerente de piso del restaurante administra la operación del restaurante para garantizar operaciones eficientes y rentables. Los gerentes son responsables del rendimiento comercial de su restaurante, así como de mantener altos estándares de comida, servicio, salud y seguridad. Reporta al líder de la tienda del restaurante.

 

Deberes y responsabilidades:

- Coordinar toda la operación del restaurante durante los turnos programados. Gestionar a su personal y proporcionarles retroalimentación.

- Capacite a su personal en todos los estándares culinarios y de hospitalidad.

- Asegurarse de que todos los empleados se adhieran a las normas uniformes de la empresa y a las políticas y procedimientos de la empresa.

- Comprender todas las políticas, procedimientos y normas de la empresa e implementarlos.

- Conocer y saludar a los clientes.

- Correr por la parte delantera y trasera de la casa.

- Asesorar a los clientes sobre el menú y las opciones de bebidas.

- Asegúrese de que todos los huéspedes se sientan bienvenidos y reciban un servicio receptivo, amable y cortés.

- Reclutar, capacitar y motivar al personal.

- Asumir los roles necesarios cuando los empleados están ausentes.

- Asumir la responsabilidad del desempeño comercial del restaurante. Análisis y planificación de los niveles de ventas y rentabilidad de los restaurantes.

- Organización de actividades de marketing, como eventos promocionales.

- Responsable de los procesos de apertura y cierre de check out.

- Asegurarse de que todo el equipo del restaurante se mantenga y funcione correctamente.

- Planificación y coordinación de menús.

- Otras tareas según sea necesario.

 

Calificaciones:

- Mínimo de 2 años de experiencia en restaurantes de servicio completo.

- Debe tener al menos 21 años de edad.

- Debe dominar Microsoft Office para incluir Microsoft Excel, PowerPoint y Word.

- Debe tener conocimientos técnicos con un mínimo de 2 años de experiencia con sistemas POS para restaurantes, computadoras y aplicaciones de entrega y ejecución en línea.

- Capacidad para alcanzar, agacharse, agacharse y levantar con frecuencia 25 libras sin ayuda y 50 libras con ayuda.

- Trabajar en un ambiente caluroso y ruidoso.

- Debe tener una alta integridad y una sólida ética de trabajo.

- Fuertes habilidades de liderazgo, comunicación e interpersonales.

- Se espera que trabaje muchas horas durante los períodos pico, las noches y los fines de semana.

- Contar u obtener una certificación de inocuidad alimentaria y/o alcohol.

 

Experiencia:

- Mínimo de 2 años de experiencia en restaurantes de servicio completo.

- Debe dominar Microsoft Office para incluir Microsoft Excel, PowerPoint y Word.

- Debe tener conocimientos técnicos con un mínimo de 2 años de experiencia con sistemas POS para restaurantes, computadoras y aplicaciones de entrega y ejecución en línea.

- Debe tener experiencia en el frente de la casa.

- Debe tener experiencia en la parte trasera de la casa.

 

Paquete de compensación: Zandra's Taqueria ofrece un salario competitivo y un paquete de beneficios que incluye seguro médico junto con equilibrio en el lugar de trabajo y privilegios gastronómicos.

Compensación: $18.00 - $25.00 por hora




(si ya tienes un currículum en Indeed)

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Ofertas de hospitalidad de Great Eats:

Salarios competitivos
Paquete de beneficios para incluir seguro médico y de la vista
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